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御菓子とみや 手作りにこだわって73年。出雲大社からすぐの和菓子店。

電話でのお問い合わせはTEL.0853-53-2004

〒699-0701 島根県出雲市大社町杵築東571

コンセプトconcept

コンセプト

御菓子とみやは地元の皆様に支えられ、大社町で73年営業している和菓子店です。
昔ながらの手作りで、季節を感じる生菓子を皆様にお届けしております。
お茶所が近い大社町は、10時と3時にお茶を飲む習慣が現在でも残っております。また、抹茶道具を持っている家庭も多く、生菓子の需要が多い地域です。
普段使いの和菓子から、ご贈答用和菓子、また特注和菓子まで幅広く対応できるよう日々努力を重ねております。


あえて、手作り

御菓子とみやの和菓子はすべて手作りです。
餡も店内で製造しています。中でも、手作業で漉して作るこしあんは、他にはない繊細で上品な味わいです。
御菓子とみやの和菓子は手作りのため、大量生産はできません。
また、保存料を使用していないため、日持ちも長くありません。
しかし、北海道産小豆、北海道産澱粉、島根県産米粉等、素材にこだわり最良の味を皆様にご提供できるよう努力しております。
手作りならではの味わい、表現をお楽しみいただければ幸いです。
また、手作りすることにより、和菓子の製造技術文化を継承しております。


日本の文化としての和菓子

和菓子は日本を代表する文化です。
御菓子とみやでは、日本文化としての和菓子を多くの方に知っていただくため、Facebook等を通じての和菓子の紹介、地域コミュニティーセンターでの和菓子作り体験教室、小学生の見学、また海外からの留学生の見学受け入れ等を行っております。


店舗情報

御菓子とみや


 御菓子とみや

〒699-0701
島根県出雲市大社町杵築東571
TEL.0853-53-2004
FAX.0853-53-2004
出雲大社からすぐの和菓子店。
営業 8:00〜18:30
定休日 元旦